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LE CLAIRET DU CHÂTEAU BONNANGE
2003

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Claude Bonnange, fondateur d'une agence de publicité, a acquis ce domaine en 1999. Six cents bouteilles: c'est ce que l'on appelle une microcuvée... élevée en fût de chêne neuf comme il se doit et issue à 100 % de merlot. Le bouquet allie les fruits cuits et le cassis aux épices douces et à un boisé soutenu dont on retrouve la marque grillée dans la chair ronde et souple.
IDENTITÉ DU VIN :
Le clairet du château bonnange
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU BONNANGE
10, chemin des Roberts
33390 Saint-Martin-Lacaussade
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 85 52 48 08
@: peboulme@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Le clairet du château bonnange, se déguste en accords avec les mets suivants :
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