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LE CELLIER DU VICOMTE
2004

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une sélection de coteaux-varois élaborée pour les supermarchés Match. Des reflets cerise brillent dans la robe rose soutenu de ce vin discrètement parfumé. La bouche gouleyante offre de la vivacité en attaque, puis un gras chaleureux qui lui donne du volume. Un rosé de repas, classique.
IDENTITÉ DU VIN :
Le cellier du vicomte
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LE CELLIER DE SAINT-LOUIS
ZI Les Consacs
83170 Brignoles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 37 21 00
F: 04 94 59 14 84
@: info@cercleprovence.fr

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Le vin : Le cellier du vicomte, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.