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LE CAVEAU À CHAVIGNOL
2008

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ginette Fontaine est restée fidèle à son village d'origine: toutes les parcelles de son vignoble sont situées sur les coteaux qui entourent Chavignol. Cette cuvée au nez assez intense respire la fleur et le bois d'acacia. Le palais rond à l'attaque révèle progressivement une vivacité bien intégrée. Grâce à sa finale anisée, ce vin vous mettra en bouche à l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Le caveau à chavignol
GARDE :
-
PRODUCTION :
3400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE FONTAINE
Le Caveau
18300 Chavignol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 48 54 13 47

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le caveau à chavignol, se déguste en accords avec les mets suivants :
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