Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

LE BRUN-SERVENAY
Spécial Club 1999

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Constitué dans les années 1920, le vignoble s'étend sur 8 ha dans la Côte des Blancs. La marque a été lancée en 1945. Le vigneron recherche avant tout l'expression du terroir; les vins ne font pas leur fermentation malolactique et le dosage reste mesuré. Ce Spécial Club favorise le chardonnay (80 %) complété par les deux pinots à parts égales. Au nez, du miel, que l'on retrouve en bouche, avec du fruit confit. Une belle rondeur, de la vivacité aussi: une réelle harmonie. J'achète!, écrit un dégustateur. Une étoile pour le brut Sélection grand cru à Avize (11 à 15 €). Un blanc de blancs, évidemment, provenant des années 2002 à 1999. Une palette complexe, faite de grillé et de tabac blond, et une longue finale miellée. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Le brun-servenay
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCEV LE BRUN SERVENAY
14, pl. Léon-Bourgeois
51190 Avize
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 52 75
F: +33 3 26 57 02 71
@: contact@champagnelebrun.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le brun-servenay, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir piquepoul.