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LE BRUN SERVENAY
Réserve

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installés à Avize, sur la place de l'ancien marché, en plein coeur de la Côte des Blancs, les Le Brun Servenay proposent une cuvée Réserve davantage marquée par les raisins blancs (55 % de chardonnay) que noirs (les deux pinots) et issue des années 1999 à 2002. Un champagne subtil, long, miellé, qui se distingue par une touche végétale. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Le brun servenay
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SCEV LE BRUN SERVENAY
14, pl. Léon-Bourgeois
51190 Avize
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 52 75
F: +33 3 26 57 02 71
@: contact@champagnelebrun.com

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Le vin : Le brun servenay, se déguste en accords avec les mets suivants :
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