Vin cité
Le vigneron
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le style puissant du domaine se retrouve bien dans ce 2012 élevé seize mois en fût (de chêne pour la moitié, mais aussi d'acacia et de châtaignier) : nez vanillé, bouche tannique et boisée, de bonne longueur.
Détail du vin Le bouc et la treille
Garde :
2014 - 2018
Production :
1 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
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