LAVAU 2015 - blanc

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Lavau 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issue de grenache blanc et de viognier, cette cuvée s'ouvre sur des parfums francs et élégants de fleurs jaunes, d'acacia et d'abricot. Une richesse aromatique, entre mandarine confite et épices douces, qui caractérise aussi le palais, onctueux et gras, équilibré par une vivacité bien dosée.

Sas Lavau : Le vigneron

Une maison de négoce fondée en 1964 par Jean-Guy Lavau, d'origine saint-émilionnaise. Ses héritiers Benoît et Frédéric proposent aujourd'hui une large gamme de vins à partir de la production de 350 vignerons de la vallée du Rhône méridionale, complétée par 180 ha de vignes en propriété.

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Détail du vin Lavau 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Lavau 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lavau 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lavau 2015 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lavau 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lavau 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Lavau 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : wok de crevettes au gingembre.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SAS LAVAU

la Fiche du producteur

Appellation :