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LAURUS
Cairanne 1999

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gamme de prestige de ce négociant, Laurus propose un Cairanne remarquable d'harmonie, où fermentation et élevage ont été également soignés. Le boisé y est plein de finesse, avec des arômes de vanille, de grillé, de torréfaction et un support de tanins ciselés. Vin de propriété, le Château La Diffre 2000 en Séguret (30 à 49 F) obtient deux étoiles; il est tout en fruits sauvages et épices.
IDENTITÉ DU VIN :
Laurus
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GABRIEL MEFFRE
rte des Princes-d'Orange
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 12 32 47
F: +33 4 90 12 32 49
@: gabriel-meffre@meffre.com

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Le vin : Laurus, se déguste en accords avec les mets suivants :
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