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LAURENT ROUMIER
2003 • Gd cru

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vendangé le 29 août, il peut déjà entrer dans le livre des records du domaine. Mais il peut revendiquer cet honneur avec d'autres arguments. Cerise noire, la robe est sombre. Le bouquet est logiquement surmûri (cela se sent). Onctueux, savoureux, le palais est sur le fruit (cerise noire, là aussi). Tout le terroir argilo-calcaire du clos est bien présent... Laurent Roumier a dû se faire un prénom en 1991 et y a réussi.
IDENTITÉ DU VIN :
Laurent roumier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
890
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOMAINE LAURENT ROUMIER
rue de Vergy
21220 Chambolle-Musigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 83 60
F: 03 80 62 84 10
@: lroumier@terre-net.fr

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COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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