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LAURENT ROUMIER
2002

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Petit domaine créé il y a quinze ans avec des vignes en location sur 4,10 ha. Mais du clos-de-vougeot et des bonnes-mares aux côtés de cette appellation plus modeste! D'un beau rouge vif, un 2002 aux accents un peu sauvages, aux notes de fruits (cassis), correctement charpenté. Il est plus souple que robuste, plus fin que concentré, bien 2002. A boire maintenant avec un petit gibier à plume.
IDENTITÉ DU VIN :
Laurent roumier
GARDE :
-
PRODUCTION :
6300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOMAINE LAURENT ROUMIER
rue de Vergy
21220 Chambolle-Musigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 83 60
F: 03 80 62 84 10
@: lroumier@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Laurent roumier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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