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LAURENT MIQUEL
Viognier Nord Sud 2006

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Laurent Miquel est le fils d'Henri, propriétaire de Cazal-Viel en saint-chinian. Il signe un viognier au charme discret reposant sur des dominantes abricotées. La finesse de ses saveurs évoluant entre la fraîcheur et le gras (fruit et bois se respectent) devrait conduire à des accords de grande tenue avec des cuisines d'inspiration orientale.
IDENTITÉ DU VIN :
Laurent miquel
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LAURENT ET HENRI MIQUEL
hameau Cazal-Viel
34460 Cessenon-sur-Orb
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 89 74 93
F: 04 67 89 65 17
@: laurent@laurent-miquel.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Laurent miquel, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
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