Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

LAURENT MARTRAY
Corentin 2011

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Laurent Martray a commencé à proposer cette cuvée en 1993, à la naissance de son fils Corentin. Il lui a réservé les plus vieilles vignes du domaine, âgées d'une soixantaine d'années, qu'il a vinifiées en grappes entières avant de procéder à un élevage en fût. Son credo, ce sont les vins de garde qui ont du caractère. On retrouve ce côté sérieux dans ce 2011, qui s'ouvre après aération sur des arômes discrets de fruits noirs, avant de dévoiler en bouche des tanins encore un peu sévères. Un vin d'une rusticité de bon aloi, qui devrait s'affiner au cours des deux à trois prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Laurent martray
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Brouilly ?


Achetez vos vins de Brouilly au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Beaujolais du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

LAURENT MARTRAY
Combiaty
69460 Odenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 14 42 04 74
F: +33 4 74 03 50 92
@: martray.laurent@akeonet.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Laurent martray, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.