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LAURENT KRAFT
Demi-sec 2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les fermentations lentes à l'aide de levures indigènes et l'élevage sur lies fines confèrent au vin cette longueur tant appréciée du jury. Le nez très délicat délivre des senteurs de fruits blancs mûrs. L'équilibre des saveurs est parfait pour ce demi-sec (23 g/l de sucres résiduels) qui se prolonge avec gourmandise.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Sec 2012 (20000b.): un beau fruité au nez, une belle rondeur, de l'étoffe et une finale légèrement citronnée.
IDENTITÉ DU VIN :
Laurent kraft
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LAURENT KRAFT
29, rue du Petit-Coteau
37210 Vouvray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 52 61 82
F: 02 47 52 61 82
@: lkraft@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Laurent kraft, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : saint-jacques au jus de citron vert
COMMENTAIRE
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