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LAURENT FAUVY
Vieilles Vignes 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Laurent Fauvy est un vigneron discret, installé à Benais depuis 1991, dont les bourgueils sont souvent mentionnés dans le Guide.

un vin ample, rond et généreux, au fruité intense et persistant.
IDENTITÉ DU VIN :
Laurent fauvy
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL LAURENT FAUVY
14, rte de Saint-Gilles
37140 Benais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 46 67
@: earl.fauvy.laurent@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Laurent fauvy, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : gigot d'agneau et haricots blancs
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.