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LAURENT FAUVY
Vieilles Vignes 2012

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2012 s'annonce par un nez de fruits rouges légèrement végétal.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
2012 (3000b.): un vin gourmand, puissant et franc.
IDENTITÉ DU VIN :
Laurent fauvy
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL LAURENT FAUVY
14, rte de Saint-Gilles
37140 Benais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 46 67
@: earl.fauvy.laurent@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Laurent fauvy, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : curry d'agneau
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.