LAURAN CABARET 2016 - rosé

Languedoc • Minervois

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Lauran Cabaret 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce rosé a emballé nos dégustateurs. Privilégiant la syrah (70 %, avec le grenache en complément), il a été vinifié par saignée et porte une robe soutenue. Très flatteur au nez, il marie la fraise et la framboise, avec un soupçon de bonbon anglais. Plus intéressant encore, le palais vineux dévoile une fine arête acide et des notes épicées qui donne à cette bouteille un réel caractère et une grande originalité. Complet, complexe et « rayonnant ».

Sca Cellier Lauran Cabaret : Le vigneron

Le Cellier Lauran Cabaret est une coopérative fondée en 1929. Elle fournit 15 % de l'appellation minervois. À côté d'une gamme de vins rouges de tous les styles, elle s'illustre dans les autres couleurs, plus rares, du minervois.

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Détail du vin Lauran Cabaret 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Lauran Cabaret 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lauran Cabaret 2016 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lauran Cabaret 2016 rosé ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Lauran Cabaret 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lauran Cabaret 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Lauran Cabaret 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : seiches à la plancha.

Garde :

2017 - 2018

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCA CELLIER LAURAN CABARET

la Fiche du producteur