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LAURAN CABARET
2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bastion incontournable de l'appellation, le Cellier Lauran Cabaret s'illustre régulièrement dans la version blanche (et rare) du minervois. Il propose, avec cet assemblage maccabeu (50 %), grenache blanc et marsanne, un vin qui fait dans la dentelle. Paré d'une robe vive aux reflets verts, ce dernier dévoile un joli bouquet de fleurs blanches, relayé par une bouche veloutée, douce et chaleureuse qui laisse le souvenir d'un blanc à la fois vineux et printanier. Parfait pour un poisson en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Lauran cabaret
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CELLIER LAURAN CABARET
1, av. de la Cave- Coopérative
11800 Laure-Minervois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 78 12 12
F: +33 4 68 78 17 34
@: laurancabaret@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Lauran cabaret, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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