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LARNAUDIE-HIRAULT
2006 • 1er cru

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un nouveau nom dans le Guide. Installés à Trois-Puits, 1er cru situé aux portes de Reims, Yves et Marie-Thérèse Larnaudie ont lancé leur champagne en 1975 et ont été rejoints en 2006 par leur fils Mickaël. Ils disposent de près de 7 ha et commercialisent environ 40 000 bouteilles par an. Mi-pinot noir mi-chardonnay, ce 2006 a connu très partiellement le fût, ce qui a été détecté par nos dégustateurs ; les jurés relèvent au nez un subtil boisé vanillé aux côtés de notes miellées. La bouche encore fraîche dévoile une légère astringence en finale. Un champagne harmonieux, à servir sans attendre. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Larnaudie-hirault
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

LARNAUDIE-HIRAULT
20, Grande-Rue
51500 Trois-Puits
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 85 47 14
@: champagne.larnaudie-hirault@wanadoo.fr

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Le vin : Larnaudie-hirault, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.