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LAPORTE
La Comtesse 2010

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Proposée par la partie négoce du domaine Laporte, la cuvée La Comtesse est issue d'une petite zone privilégiée, incluse dans la Côte des Monts Damnés à Chavignol. Au premier abord, son nez est dominé par les senteurs de bourgeon de cassis du cépage. Celles-ci laissent ensuite la place à des notes d'orange bien mûre et de fleurs blanches: une complexité appréciée par le jury. La bouche confirme ces atouts: à la fois ronde et fraîche en attaque, elle fait preuve de fermeté et de longueur. Un vin plein de jeunesse, qui pourra affronter une garde de trois à quatre ans. Les Grandmontains 2011 blanc (11 à 15 €), aux arômes subtils et persistants de fruits et de pierre à fusil, obtient, lui, une étoile. Enfin, la cuvée issue du domaine, Le Rochoy 2011 blanc (11 à 15 €), est citée. Encore trop jeune lors de la dégustation, elle dévoilait néanmoins une matière riche et ample, prometteuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Laporte
GARDE :
-
PRODUCTION :
2900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS LAPORTE
Cave de la Cresle rte de Sury-en-Vaux, BP 34
18300 Saint-Satur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 78 54 20
F: +33 2 48 54 34 33
@: contact@laporte-sancerre.com

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Le vin : Laporte, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.