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LAPEYRE
Sec Mantoulan 2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Petit manseng (80 %), courbu et camaralet composent l'assemblage de ce 2011 qui tire son nom d'un lieu-dit. Derrière une robe jaune paille, on découvre un bouquet élégant de fruits mûrs et d'épices douces. Le palais se révèle ample, plein et gras, bien équilibré entre notes boisées et fruitées. Ce vin a du relief ; il s'appréciera dès aujourd'hui sur un poisson en sauce. Le sec 2011 Vitatge Vielh de Lapeyre (11 à 15 € ; 15 000 b.), né des mansengs et d'un peu de courbu, frais, fruité, au boisé fondu, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Lapeyre
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLOS LAPEYRE
SARL Larrieu, chem. du Couday La Chapelle-de-Rousse
64110 Jurançon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 59 21 50 80
F: +33 5 59 21 51 83
@: contact@jurancon-lapeyre.fr

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Le vin : Lapeyre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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