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LAOUGUÉ
Le Clos Camy 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierre Dabadie propose ici un assemblage qui n'a pas connu le bois et contient seulement 50 % de tannat, complété par les deux cabernets. Le vin, de couleur cassis, livre un bouquet intense de fruits rouges avant de dévoiler une attaque souple, agrémentée d'une pointe de fraîcheur. La bouche, sur les fruits mûrs (fraise, cerise) est portée par des tanins fondus et se montre déjà tout à fait équilibrée. Un madiran frais et gourmand, prêt à accompagner des grenadins de veau.
IDENTITÉ DU VIN :
Laougué
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE DABADIE
Dom. Laougué rte de Madiran
32400 Viella
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 69 90 05
F: +33 9 70 63 18 60
@: contact@domaine-laougue.fr

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Le vin : Laougué, se déguste en accords avec les mets suivants :
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