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LANZ & CO WEINKELLEREI
Wilchinger Rötiberg 1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation familiale anciennement implantée à Wilchingen cultive son vignoble selon les principes de la production intégrée. Elle a obtenu en 97 un bien joli pinot noir, concentré en arômes variétaux. L'élevage en barrique s'est traduit par un certain boisé perceptible dans une bouche assez longue.
IDENTITÉ DU VIN :
Lanz & co weinkellerei
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LANZ RÖTIBERG-KELLEREI & CO
Dorfstrasse 141
8217 Wilchingen
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 526811921
F: 526811925
@: mail@roetiberg.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.