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LANCELOT-PIENNE
Cuvée Marie Lancelot 2009 • Gd cru

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'union d'Albert Lancelot avec Brigitte Pienne, suivie de la mise en commun de leurs vignobles de la Côte des Blancs, est à l'origine de la marque (1967). Leur fils Gilles, oenologue, a pris en 2006 la tête du domaine de 8,5 ha, essentiellement situé autour de Cramant. Ses vins sont très peu dosés.

Portant le nom de la fille de l'élaborateur, ce blanc de blancs de Cramant est le point de rencontre du terroir, du cépage et du millésime. L'année 2009 se traduit par des notes de fruits blancs et par l'ampleur de la bouche ; le cépage, par des nuances grillées et une belle fraîcheur ; et le terroir, par la minéralité, qui apporte équilibre et longueur. Ajoutons un dosage à 4 g/l (extra-brut).
IDENTITÉ DU VIN :
Lancelot-pienne
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

LANCELOT-PIENNE
1, pl. Pierre-Rivière
51530 Cramant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 59 99 86
F: +33 3 26 57 53 02
@: contact@champagne-lancelot-pienne.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Lancelot-pienne, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tartare de bar
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.