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LANCELOT-PIENNE
Blanc de blancs • Gd cru

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Descendant de trois générations de vignerons, Gilles Lancelot, oenologue, dirige le domaine créé par ses parents en 1967 à Cramant dans la Côte des Blancs. Ses vins ont la particularité d'être très peu dosés. Les dégustateurs en ont retenu deux, qui font jeu égal avec une étoile. Ce pur chardonnay, qui assemble cinq années différentes, développe un nez intense partagé entre les fleurs blanches et une minéralité crayeuse. Sa bouche est riche, onctueuse, longue et fraîche. On le destinera à l'apéritif ou à des produits de la mer. Le brut Sélection (15 000 b.) marie 60 % de meunier, 10 % de pinot noir et 30 % de chardonnay. Il s'ouvre d'emblée sur des senteurs de fruits rouges (griotte) et des notes fumées et miellées, arômes que l'on retrouve dans son corps charpenté. Un champagne à son apogée, destiné à la table. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Lancelot-pienne
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

LANCELOT-PIENNE
1, pl. Pierre-Rivière
51530 Cramant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 59 99 86
F: +33 3 26 57 53 02
@: contact@champagne-lancelot-pienne.fr

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Le vin : Lancelot-pienne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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