LAMY-PILLOT 2011 - blanc

Bourgogne • Chassagne-montrachet

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin cité

Lamy-pillot 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Depuis 1997, les filles de René Lamy ont pris la suite sur les 18 ha du domaine, Florence et son mari Sébastien Caillat à la vinification, Karine et son époux Daniel Cadot en charge du commercial. Elles proposent ici une importante cuvée communale issue de 1,25 ha, parée d'or pâle, au nez discret de fleurs blanches agrémentées d'une touche de pain d'épice. La bouche s'équilibre entre la rondeur de la chair et la vivacité apportée par des notes de citron vert et de minéralité. À boire dans les deux ou trois ans à venir.

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Détail du vin Lamy-pillot 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Lamy-pillot 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lamy-pillot 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lamy-pillot 2011 blanc ont-elles été produites ? 12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lamy-pillot 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lamy-pillot 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

12 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. LAMY-PILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet