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LAHERTE FRÈRES
Blanc de blancs Tradition

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette maison fondée en 1889 est établie à Chavot, village proche d'Épernay célèbre par son église perchée au-dessus des vignes. Elle exploite en propre un domaine de 11 ha dans la vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Deux vins retenus, qui ont connu tous deux le bois. Son blanc de blancs sans année met à contribution la récolte de 2004, complétée par des vins de réserve de 2002 et 2001. Il est puissant, souple, épicé en finale. Le brut Tradition, cité, provient des mêmes années, mais il privilégie les noirs (70 %, dont 60 % de meunier). Sa matière est dense, un rien épicée, légèrement boisée et sensiblement dosée. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Laherte frères
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

LAHEROUTE FRÈRES
3, rue des Jardins
51530 Chavot-Courcourt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 54 32 09
F: 03 26 51 54 77
@: contact@champagne-laherte.com

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Le vin : Laherte frères, se déguste en accords avec les mets suivants :
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