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LABOURÉ-ROI
2006 • Gd cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison de négoce-éleveur à Nuits-Saint-Georges, le château à Meursault: les frères Cottin ont un pied en Côte de Nuits et l'autre en Côte de Beaune. De quoi tenir solidement debout! Un clos-de-vougeot rubis à reflets mauves, rapidement passé en fût (onze mois seulement), mais ayant du nez (cassis, griotte, toasté). La vivacité et les tanins se comportent comme il faut, sans trop de complaisance avec le plaisir immédiat. Consistant et bien vinifié, ce 2006 attendra son heure en cave (trois à quatre ans). Pour une croûte lavée sur le plateau des fromages: époisse, soumaintrain ou même ami du Chambertin.
IDENTITÉ DU VIN :
Labouré-roi
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LABOURÉ-ROI
13, rue Lavoisier BP 14
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 64 00
@: jnchriste@vfb.fr

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COMMENTAIRE
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