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LA VIEILLE FERME
2010

Guide 2012
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1909 par Gabriel Tramier, cette maison de négoce familiale dispose d’un vaste domaine situé en grande partie dans le parc régional du Luberon, à égale distance d'Avignon, d'Aix-en-Provence et de Manosque. Un terroir argilo-calcaire à 300 m d’altitude et un assemblage d’ugni blanc, de bourboulenc, de clairette et de roussanne sont à l’origine de ce beau 2010 pâle et brillant, au nez dominé par les agrumes (pamplemousse) et les fruits exotiques. La bouche retrouve ces sensations fruitées dans un ensemble frais et bien équilibré. La vivacité caractérise cette cuvée que l’on appréciera dès maintenant sur un risotto aux fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
La vieille ferme
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
300000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PERRIN ET FILS
La Ferrière rte de Jonquières
84100 Orange
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 11 12 00
F: 04 90 11 12 19
@: tperrin@vinsperrin.com

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Le vin : La vieille ferme, se déguste en accords avec les mets suivants :

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