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LA TURQUE
2006

Guide 2011
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est presque un paradoxe: la cuvée phare de Marcel Guigal dans cette appellation est celle issue des plus jeunes vignes. On connaît l'histoire de cette parcelle négligée pendant des décennies, puis "redécouverte" et replantée en 1985 par les Guigal. Un peu de viognier (7 %) vient compléter la syrah, comme il est d'usage ici. Le plaisir du jury atteint l'apothéose avec ce 2006. Derrière la robe profonde, des notes fumées et mentholées ouvrent la dégustation. Le palais se montre d'une grande finesse, tout en équilibre, dévoilant une saveur de cassis qui vient parfumer la longue finale. Une grande bouteille destinée aux vrais amateurs qui cherchent la perle rare.
IDENTITÉ DU VIN :
La turque
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

É. GUIGAL (LA TURQUE)
Ch. d'Ampuis
69420 Ampuis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 56 10 22
F: +33 4 74 56 18 76
@: contact@guigal.com

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Le vin : La turque, se déguste en accords avec les mets suivants :

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