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LA TURQUE
2000

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les fortes pentes (plus de 65 %) de ce vignoble en terrasse rendent périlleux les travaux de la vigne. Acquis en 1946 par Etienne Guigal, ce terroir est devenu l'un des plus célèbres des temps actuels – mais il faut se souvenir que Pline, déjà, regrettait que les vins de Vienne soient trop chers. Certes, le prix en est élevé, mais quel plaisir unique procure cette bouteille de longue garde! On y retrouve un air de la Landonne avec encore plus de puissance. Ce vin a l'architecture d'une oeuvre de Mario Botta: on peut le comparer à la chapelle Sainte-Marie-des-Anges du mont Tamaro dans le Tessin, une puissance brute complétée par les fresques du peintre Enzo Cucchi. Ici, la puissance brute, c'est l'imposante dimension de la structure tannique. Les fresques sont dessinées par les arômes de cerise noire et le côté fumé. Un ensemble indiscutablement moderne mais qui puise ses racines dans un concept classique.
IDENTITÉ DU VIN :
La turque
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

É. GUIGAL (LA TURQUE)
Ch. d'Ampuis
69420 Ampuis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 56 10 22
F: +33 4 74 56 18 76
@: contact@guigal.com

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.