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LA TOURMENTE
Chamoson Humagne rouge 1999

Guide 2001
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rouge à reflets sombres, voici un vin très puissant sous des parfums de champignons frais. Gras, soutenu par des arômes complexes et intenses, le palais se structure autour de tanins bien présents qui portent loin la finale et assurent une garde de dix ans. Deux étoiles récompensent par ailleurs la dôle de Chamoson 99 (30 à 49 F) ainsi que la syrah de Chamoson (70 à 99 F).
IDENTITÉ DU VIN :
La tourmente
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES FILS ET BERNARD COUDRAY
Cave La Tourmente rte de Tsavez 6
1955 Chamoson
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 27 241 23 65
F: 27 306 34 56
@: tourmente.cave@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.