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LA TOUR SAINT-VIVIEN
1999

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1935, cette coopérative obtient trois citations dans les trois couleurs. Ce bergerac rouge d'un rubis brillant mêle au nez les petits fruits rouges, la vanille et la réglisse. Dominée par le fruit, tannique et persistante en finale, la bouche est agréable. Le jury a également aimé le rosé 2000, fruité, légèrement perlant et, en côtes de montravel 98, un Chevalier de Saint-Avit (30 à 49 F), assez moelleux et fruité.
IDENTITÉ DU VIN :
La tour saint-vivien
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VITICULTEURS RÉUNIS DE SAINT-VIVIEN-ET-BONNEVILLE

24230 Vélines
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 553275222
F: 553226112

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La tour saint-vivien, se déguste en accords avec les mets suivants :
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