LA TÊTE DANS LES ÉTOILES Terrasses du Larzac Au-delà des rêves 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

La Tête Dans Les étoiles Terrasses Du Larzac Au-delà Des Rêves 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Issu de grenache et de syrah, ce vin intense s'annonce au nez par des notes de sous-bois, d'épices, de fruits noirs et de torréfaction, agrémentées d'une touche animale. La bouche est superbe : du volume, de la douceur, des tanins soyeux et fondus à souhait, et aucune lourdeur ici, grâce à une fraîcheur bien présente. Déjà très harmonieux, ce languedoc est promis à un bel avenir.

Luc Jourdan : Le vigneron

L'héritage de cinq générations de vignerons, un passage par la coopérative, «l'envie de faire quelque chose de petit pour maîtriser toutes les étapes»: Luc Jourdan a redonné vie en 2009 à l'ancienne cave de son grand-père en créant un petit domaine d'à peine 4 ha.

Détail du vin La Tête Dans Les étoiles Terrasses Du Larzac Au-delà Des Rêves 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Tête Dans Les étoiles Terrasses Du Larzac Au-delà Des Rêves 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Tête Dans Les étoiles Terrasses Du Larzac Au-delà Des Rêves 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Tête Dans Les étoiles Terrasses Du Larzac Au-delà Des Rêves 2012 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Tête Dans Les étoiles Terrasses Du Larzac Au-delà Des Rêves 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le La Tête Dans Les étoiles Terrasses Du Larzac Au-delà Des Rêves 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Tête Dans Les étoiles Terrasses Du Larzac Au-delà Des Rêves 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin La Tête Dans Les étoiles Terrasses Du Larzac Au-delà Des Rêves 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard à la ficelle.

Garde :
2016 - 2020
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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