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LA SISERANCHE
Dôle de Chamoson 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maurice Giroud, qui a effectué sa première mise en bouteilles en 1965, est secondé depuis vingt-cinq ans par son fils Xavier. Ensemble, ils ont élaboré vin de pinot noir (85 %) et d’humagne rouge à la robe pourpre intense. Sur la réserve, le nez révèle à l’aération quelques notes de fruits noirs. Les fruits rouges prennent le relais en bouche, enrobant une matière dense et profonde qui confère à ce vin un caractère un peu rustique. Il pourra affronter une petite garde avant d’accompagner une viande rouge grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
La siseranche
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LA SISERANCHE
Maurice et Xavier Giroud Pommey 21
1955 Chamoson
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 27 306 44 52
F: 27 306 90 19
@: info@siseranche.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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