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LA SISERANCHE
Chamoson Fendant 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La Siseranche est une petite rivière située au nord du vignoble de Chamoson, là où Maurice et Xavier Giroud possèdent 5,5 ha de cépages variés. C'est un fendant vinifié de manière traditionnelle que le jury a apprécié. Jaune pâle à reflets argentés, il offre des senteurs de fruits mûrs et exotiques, puis développe beaucoup de gras. Certains auraient aimé plus de fraîcheur. Qu'importe, c'est un fendant gourmand et ample.
IDENTITÉ DU VIN :
La siseranche
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
3700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

MAURICE ET XAVIER GIROUD-POMMAZ
rue de Pommey 21
1955 Chamoson
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 306 44 52
F: +41 27 306 90 19
@: info@siseranche.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.