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LA SERGUE
2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vinificateurs de talent (témoins les coups de cœur obtenus pour les millésimes 1999 et 2004), les Chatonnet père et fils ont remis en état de marche cette petite propriété de 5 ha après 2001. Ils signent un 2010 de belle facture, au nez généreux et ouvert de fruits confits bien mariés au boisé. Le palais, gras et ample, est empreint d'une grande douceur, soulignée par des tanins bien présents mais soyeux et par des arômes chaleureux de pruneau. Un vin suave, tout en puissance maîtrisée, à déguster dans quatre ou cinq ans sur une viande en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
La sergue
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
19000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV VIGNOBLES CHATONNET
Ch. Haut-Chaigneau
33500 Néac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 31 31
F: +33 5 57 25 08 93
@: contact@vignobleschatonnet.com

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