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LA SEIGNEURIE
Élevé en fût de chêne 2005

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La deuxième génération a pris en 2005 les commandes de ce domaine créé en 1976. Son premier millésime, élevé un an en barrique, a fait grande impression. D'un rouge profond à reflets violets, il charme par un nez complexe et intense qui associe à des notes de fruits mûrs des touches épicées et légèrement boisées. Ces nuances aromatiques se prolongent dans une bouche ronde, harmonieuse et assez longue. Une bouteille à oublier en cave au moins trois ans, avant de la servir avec une viande rouge ou du fromage.
IDENTITÉ DU VIN :
La seigneurie
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL FOUCHER
2, rue Dovalle
49400 Saumur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 63 01 45 97
F: +33 2 51 51 19 84
@: laseigneurie.vins@hotmail.fr

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Le vin : La seigneurie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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