LA SALLE DE CHÂTEAU POUJEAUX 2014 - rouge

Bordelais • Moulis-en-médoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

La Salle De Château Poujeaux 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

le second vin de Poujeaux fait la part belle au merlot. Il allie la vanille et le grillé de la barrique à des notes de petits fruits rouges cuits et se montre souple et rond, avec une certaine fermeté tannique en finale.

Scea Ch. Poujeaux : Le vigneron

Oublié du classement de 1855, Moulis étant resté longtemps un pays de céréaliculture, ce cru figure néanmoins parmi les plus réputés du Médoc. Ancienne seigneurie dépendante de Latour Saint-Maubert, futur Ch. Latour, il connaît un essor dans les années 1920 avec la famille Theil, qui unifia le vignoble - aujourd'hui 68 ha d'un seul tenant sur le beau terroir de graves de Grand-Poujeaux - et porta le domaine au sommet de l'appellation. Depuis 2008, il appartient à Philippe Cuvelier, propriétaire du Clos Fourtet (1^ergrand cru classé de Saint-Émilion), qui maintient haut l'exigence de qualité.

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Détail du vin La Salle De Château Poujeaux 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Salle De Château Poujeaux 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Salle De Château Poujeaux 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Salle De Château Poujeaux 2014 rouge ont-elles été produites ? 51 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Salle De Château Poujeaux 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le La Salle De Château Poujeaux 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Salle De Château Poujeaux 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin La Salle De Château Poujeaux 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte.

Garde :

2020 - 2025

Production :

51 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEA CH. POUJEAUX

la Fiche du producteur