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Lors de votre visite dans cette magnifique ville au patrimoine architectural antique et médiéval, faites une halte à la coopérative pour y déguster notamment cette cuvée grenat intense dont le bouquet marie les fruits rouges, la mûre et les épices à des notes minérales. L'attaque franche sur le cassis dévoile une bouche longue et équilibrée aux tanins fondus. Un villages prêt à boire ou à attendre un an.
Cépage noir figurant parmi les 13 cépages autorisés pour l'appellation châteauneuf-du-pape, mais devenu très rare. Il n'intervient que dans des proportions minimes dans certains assemblages de cette appellation et dans quelques vignobles proches (côtes-du-rhône, gigondas, coteaux-d'aix-en-provence). Il donne des vins à la robe foncée, aux arômes de fruits noirs et d'épices.
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