club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins
déjà inscrit ? connectez-vous
Mot de passe oublié ?

Inscrivez-vous gratuitement et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

pas encore inscrit ?
*Pour pouvoir vous inscrire, vous devez avoir plus de 18 ans.
inscription à titre :
j'ai le guide hachette des vins 2017
(ouvrage papier)
club hachette des amateurs de vins :
découvrir ma cave, votre espace membre

Merci pour votre inscription !

Vous êtes désormais membre du Club Hachette des amateurs de vins.

Bénéficiez de vos avantages à découvrir dans votre espace membre : Ma cave

N'oubliez pas de participer sur le site Hachette Vins en donnant votre avis sur les vins, les recettes, les articles et événements, et en postant vos commentaires sur nos contenus !

Nous vous souhaitons de belles découvertes sur hachette-vins.com !

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins


Ne manquez pas :
les meilleurs vins du moment,
nos accords de saison,
et toutes nos actus et conseils !

Récupérez votre mot de passe et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins

Trouver un vin
Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !
MENU
ESPACE MEMBRE
Trouver un vin
Couleur
Région
Note
Achat en ligne
de critères pour trouver le bon vin
Nouveau ! Achetez les vins du Guide en direct au vigneron
J’y vais !

LA ROMAINE
Tradition 2008

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages
rouge tranquille - de 5 €
Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Lors de votre visite dans cette magnifique ville au patrimoine architectural antique et médiéval, faites une halte à la coopérative pour y déguster notamment cette cuvée grenat intense dont le bouquet marie les fruits rouges, la mûre et les épices à des notes minérales. L'attaque franche sur le cassis dévoile une bouche longue et équilibrée aux tanins fondus. Un villages prêt à boire ou à attendre un an.
IDENTITÉ DU VIN :
La romaine
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
400000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
Côtes-du-rhône-villages
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
PRINCIPAUX CÉPAGES
Bergeron • Carignan • Cinsault • Clairette • Counoise • Grenache blanc • Grenache noir • Marsanne • Mourvèdre • Roussanne • Shiraz • Syrah • Viognier
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Vallée du Rhône ?

Achetez vos vins de Vallée du Rhône au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

CAVE LA ROMAINE
95, chem. de Saumelongue
84110 Vaison-la-Romaine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 36 55 90
F: +33 4 90 36 24 52
@: adv@cave-la-romaine.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La romaine, se déguste en accords avec les mets suivants :
Boeuf
Accords et recettes d'hiver
Abats
Agneau
Oeufs
Entrées
Légumes
Porc

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Boeuf - Accords et recettes d'hiver
Chili con carne
Note :
6 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
Boeuf
Daube provençale et sa macaronade
Note :
6 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
Abats
Délices de boudin noir aux deux pommes
Note :
4 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
Agneau
Gigot au riz pilaf
Note :
8 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
Oeufs
Oeufs aux poivrons
Note :
6 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
Boeuf
Ragoût de bœuf aux épices (Mquele d'zitoun)
Note :
4 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
Agneau
Tajine d'agneau à la courgette
Note :
8 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
Entrées
Tatin de tomates cerises, jeunes pousses et jambon cru Aoste
Note :
4 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
Légumes
Tomates farcies
Note :
6 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
Porc
Travers de porc laqués
Note :
6 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Fruité
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).
Agence web Fidesio