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LA POUSSE D'OR
Les Charmes 2011 • 1er cru

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce célèbre domaine volnaysien attaque la Côte de Nuits sur tous les fronts en 2011, avec une entrée remarquée dans les grands crus de Morey, et deux chambolle « étoilés » : ce Charmes, climat le plus célèbre du village, et le 1er cru Les Groseilles 2011 (1 900 b.). Tous deux sont en fait assez proches, tant au nez (cassis affirmé dans les deux cas) qu'en bouche (solide et charnue). Une pointe tannique sèche un peu plus sensible sur la finale des Groseilles a fait la différence auprès des dégustateurs. Dans les deux cas, les vins sont à laisser vieillir au minimum deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
La pousse d'or
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA POUSSE D'OR
rue de la Chapelle
21190 Volnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 61 33
@: patrick@lapoussedor.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : La pousse d'or, se déguste en accords avec les mets suivants :

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