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LA PLAGNOTTE
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Labarre, branche de la famille Fourcaud Laussac, présentent deux cuvées. La Plagnotte ne s'encombre même pas du dénominatif de château. Elle est issue des vignes les plus âgées. Elle impressionne par sa densité: robe sombre, arômes puissants de fruits frais et de bois toasté et cacaoté, bouche très structurée, à attendre un peu. Ce vin résistera à des mets de caractère, par exemple des civets. Le Château La Plagnotte-Bellevue 2003 (11 à 15 €) est un peu plus simple mais agréable. On pourra le boire assez rapidement sur des mets délicats, des viandes blanches à la crème. Il est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
La plagnotte
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA FOURCAUD-LAUSSAC
Ch. Laplagnotte-Bellevue
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 78 67
F: +33 5 57 24 63 62
@: arnaud@laplagnotte.com

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Le vin : La plagnotte, se déguste en accords avec les mets suivants :

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