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LA PERRIERE
Chardonnay 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine de La Perrière se situe sur la commune du Pallet, également réputée pour ses muscadets. Le chardonnay arbore ici une couleur dorée, ainsi que des arômes très fins. Son gras, bien relevé de fraîcheur, lui permettra de vieillir heureusement pour exprimer toute son élégance.
IDENTITÉ DU VIN :
La perriere
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VINCENT LOIRET
120, La Mare-Merlet
44330 Le Pallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 80 43 24
F: +33 2 40 80 46 99
@: vins.loiret@free.fr

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Le vin : La perriere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.