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LA PERLE DU BRÉGNET
Élevé en fût de chêne 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble de la famille Coureau est pour l'essentiel de ses 13,5 ha dédié à l'AOC saint-émilion ; 70 ares sont consacrés à cette petite cuvée de grand cru. Un vin sombre et dense à l'œil, discret au nez (le fruit mûr apparaît à l'aération, accompagné d'une touche animale), souple et charnu en bouche, soutenu par des tanins onctueux et bien maîtrisés. Déjà très plaisant, il devrait l'être encore plus dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
La perle du brégnet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES COUREAU
Le Brégnet
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 76 43
F: 05 57 24 76 43
@: clos-le-bregnet@wanadoo.fr

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Le vin : La perle du brégnet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.