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LA MOTHE PEYRAN
Elevé en fût de chêne 2002

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si vous êtes un inconditionnel du festival Jazz in Marciac, vous avez sans doute dégusté un vin des Producteurs Plaimont, mécènes de l'événement. Plaisance, Aignan et Saint-Mont sont les trois villages dont le nom compose celui de cette coopérative créée en 1978, sous la houlette d'André Dubosc, et qui compte aujourd'hui un millier d'adhérents. Ce madiran couleur burlat profond offre une corbeille de fruits rouges et noirs, nuancés d'épices et de toasté légers. Très rond, il trouve un remarquable équilibre grâce à sa fraîcheur fruitée persistante. Un 2002 typé. Le Maestria 2003 reçoit deux étoiles également pour son gras et son fruité intense de cassis, tandis qu'Arte Benedicte 2002 (11 à 15 €), vin souple, est noté une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
La mothe peyran
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PRODUCTEURS PLAIMONT
rte d'Orthez
32400 Saint-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 62 69 62 87
F: 05 62 69 61 68
@: d.caillard@plaimont.fr

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Le vin : La mothe peyran, se déguste en accords avec les mets suivants :
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