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LA MASCARONNE
Quat' saisons 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Disposés en restanques, les 45 ha de vignes du domaine sont plantés sur des terres très caillouteuses. Une partie de celles-ci produit ce rosé tout en finesse et en subtilité: légèreté de la robe pâle, de couleur chair; discrétion d'un nez élégant aux parfums de fleurs et de fruits blancs. En revanche, ce vin s'exprime sans retenue dans une bouche ample, charnue et persistante sur des arômes de rose et de framboise. Un rosé de gastronomie, à ""croquer"" sur un chapon farci aux légumes."
IDENTITÉ DU VIN :
La mascaronne
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
57000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. LA MASCARONNE
RN 7
83340 Le Luc-en-Provence
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 39 45 40
F: +33 4 94 60 95 85
@: info@mascaronne.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La mascaronne, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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4 pers
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COMMENTAIRE
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du GUIDE HACHETTE DES VINS

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