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LA MASCARONNE
Fazioli 2011

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est sur un terrain argilo-calcaire que sont plantés les 45 ha de vignes de la propriété. Issue de syrah et d'une touche de mourvèdre (10 %), cette cuvée aux reflets rubis livre un bouquet plaisant de petits fruits rouges et de poivre frais sur un fond boisé bien fondu. La bouche se révèle soyeuse, souple et ronde, et s'étire longuement sur des notes épicées. À déguster sur des magrets de canard accompagnés de légumes grillés.
IDENTITÉ DU VIN :
La mascaronne
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. LA MASCARONNE
RN 7
83340 Le Luc-en-Provence
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 39 45 40
F: +33 4 94 60 95 85
@: info@mascaronne.com

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Le vin : La mascaronne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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