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LA MAISON DES VIGNERONS DE CHIROUBLES
Cuvée de la Chenevière 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1929, cette coopérative a vinifié une cuvée pourpre soutenu aux parfums assez intenses et agréables de fruits rouges. Sa matière charnue et aromatique s'allie à des tanins doux. Equilibré et plutôt rond, ce beau vin typé sera à boire dans l'année avec un gigot d'agneau façon chevreuil.
IDENTITÉ DU VIN :
La maison des vignerons de chiroubles
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LA MAISON DES VIGNERONS À CHIROUBLES
Le Bourg
69115 Chiroubles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 69 14 94
F: 04 74 69 10 59
@: lamaisondesvignerons@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La maison des vignerons de chiroubles, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.