Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

LA JASSE DU PIN
2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux marques produites par les vignobles Gassier ont retenu l'attention du jury. Celle-ci se décline en blanc 2005 et en rouge. Ce dernier, grenat sombre, affiche un nez puissant mais c'est en bouche qu'il s'exprime pleinement avec complexité. L'attaque franche ouvre sur des notes de fruits noirs confiturés, de violette et aussi de réglisse. Les tanins charnus et pleins possèdent un joli grain. De la matière donc qui lui permettra d'atteindre une belle harmonie d'ici deux à trois ans. Le blanc 2005 est également très réussi: doré, fleur d'acacia et pain grillé au nez, citronné, abricot et fleurs jaunes en rétro-olfaction, et d'une grande fraîcheur. La seconde marque, Le Bois de Magnan rouge 2005 (5 à 8 €), deux étoiles, devra attendre un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
La jasse du pin
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Costières de Nîmes ?


Achetez vos vins de Costières de Nîmes au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Rhône du site : 1jour1vin.com

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La jasse du pin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.