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LA HARGUE
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1858, la famille Ducourt s'établit au château des Combes, à Ladaux, petit village au sud-est de Bordeaux. C'est sous l'impulsion d'Henri Ducourt, installé en 1951 et relayé depuis par ses enfants et petits-enfants, que le vignoble familial prend son essor, pour atteindre aujourd'hui 440 ha répartis sur treize châteaux dans l'Entre-deux-Mers et le Saint-Émilionnais. Un ensemble dirigé par Philippe Ducourt depuis 1980.

le premier investissement d'Henri Ducourt (1954), sur lequel on produisait historiquement des vins doux. Un retour aux sources donc que ce moelleux sur le citron confit et la fleur d'oranger, à la douceur atténuée en bouche par une agréable fraîcheur saline.
IDENTITÉ DU VIN :
La hargue
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
33600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DUCOURT
18, rte de Montignac
33760 Ladaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 34 54 00
F: +33 5 56 23 48 78
@: ducourt@ducourt.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La hargue, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salade de fruits
COMMENTAIRE
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