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LA GRANDE CUVEE DE DOURTHE
1998

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marque de la maison Dourthe, l'une des composantes du CVBG, ce vin est à la hauteur de la renommée du groupe. Très agréable à l'oeil, cette cuvée assemble 60 % de cabernet au merlot. Elle sait surprendre le dégustateur par la complexité et l'originalité de son bouquet, où les notes de cerise, de cassis et de bois sont vite rejointes par celles, très fraîches, d'eucalyptus. Au palais, elle redevient classique pour révéler un beau potentiel de garde par ses tanins fins et bien équilibrés. Grasse, ronde, longue et élégante, la Grande Cuvée en blanc 99 a obtenu une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
La grande cuvee de dourthe
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOURTHE
35, rue de Bordeaux-Parempuyre CS 80004
33295 Blanquefort Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 35 53 00
F: +33 5 56 35 53 29
@: contact@dourthe.com

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Le vin : La grande cuvee de dourthe, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.